동아닷컴/김민범 기자

농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)는 러시아 모스크바에서 5월 한 달간 ‘김치 페스티벌’을 개최한다고 30일 밝혔다. 러시아지역 김치 소비 확대를 추진한다.

이에 앞서 러시아 하얏트호텔 체인 수석셰프 다니엘 장루이지와 메트로 체인 수석요리사 막심 꾸쉴료프 등 현지 셰피들과 함께하는 김치 마스터클래스를 개최했다. 직접 한국 김치를 만들어보고 현지 셰프들이 개발한 김치 레시피를 선보이는 시간을 가졌다.

(이하생략)

출처:https://www.donga.com/news/article/all/20210430/106700689/1